El Casaricheño sabe disfrutar de la buena vida y por tanto de la buena mesa.

A destacar el "oro líquido" que se produce en nuestro pueblo: el aceite de oliva que tras ser obtenido a granel en la Cooperativa Olivarera de Casariche se envía a Oleoestepa (Cooperativa de 2º grado), la cual se encarga de comercializar el producto a nivel nacional e internacional.

Entre los platos más representativos de Casariche podemos citar los siguientes:

- Aceitunas "aliñás" en sus diferentes variedades: "partías", "rajás" y "del año"."Encebollao de Bacalao", Naranjas "Picás", Migas, Salmorejo, Chorizos y morcillas, Chicharrones. (y una amplia variedad de chacinas).

En cuanto a la respostería:

- Ochios, "madalenas", pestiños, "Rosquitos Fritos", ..., y un amplio repertorio, sin olvidarnos de los dulces famosos en la comarca de la "Confitería - San Antonio" (Plaza Andalucía, 3).

En Casariche, para comer Bar casa el emigrante, puedes encontrar una amplia variedad en comida casera, menu diario, desayunos. Disponen de un aplio salon para comidas familiares.

En Alameda, Restaurante  Caserío San
Benito.(Ctra. Málaga-Córdoba, cruce de Alameda. TLF:952111103.)
Cuenta con un magnífico comedor de masaríes de barro, mesas de madera y sillas de anea, entrañable preludio de sabrosa, hogareña y rústica cocina.
PRÓXIMA APERTURA DE MUSEO ETNOGRÁFICO.